2 créations dans ce rayon, confectionnées le jour-même par notre laboratoire artisanal de Fès.
« Bahla » — la glissante : ghriba friable au sésame, cœur tendre, surface craquelée après cuisson. Le goûter d'enfance de Fès.
Sablé craquelé qui fond en bouche, parfumé à l'eau de fleur d'oranger et garni d'une amande — simple et inoubliable.